銀座クラブの黒服(ボーイ)とは?仕事内容からお給料の実態までを解説

銀座クラブ ボーイ

黒服とも呼ばれるボーイさんと聞くとドラマ化されたりもしており、何となく華やかなイメージを抱くかもしれません。

実際どんなお仕事をされているのかと言われると、中々具体的なイメージが湧かない方が多いのではないでしょうか。

一括りにボーイさんと言っても、銀座のクラブとキャバクラで、仕事内容も多少違ったりもします。

ここでは主に、銀座のクラブのボーイさんについて書いていきたいと思います。

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銀座クラブのボーイのお仕事内容

銀座クラブで働くボーイさんの一日の流れは、以下のようになっています。

開店前の仕事内容(15時~20時)

  • 15:00~16:00頃出勤
  • 店内清掃
  • テーブのセット、おしぼり作り
  • 担当ホステスさんへの出勤や来店予定確認
  • スタッフミーティング
  • 食事
  • 女性スカウト(お店による)

開店準備もボーイさんの仕事になるので、ホステスの女性たちよりも早い時間に出勤をする必要があります。

一通りの準備が終わると軽食を済ませ、お店によっては女性のスカウトまでを担当する場合もあります。

次に、営業中のお仕事内容についてです。

営業中の仕事内容(20時~1時)

  • ウェイター業務

ウェイター業務がボーイとしてのメインの仕事になります。グラスや灰皿交換から氷出し、ワイン・シャンパンをお客様やホステスさんの元に運ぶのもボーイさんの仕事になります。

高級クラブの場合、1本何十万もするワイン、シャンパンもありますので、丁寧なサービスが不可欠です。

  • お客様のキープボトルの提供

お客様のボトルやフロントでお預かりしたお荷物の取り違えがあると、お店のイメージダウンに繋がります。
その為、一般的なウェイターのお仕事より、お客様一人一人のお顔やお名前を把握しておくことを求められます。

  • ホステスさんの付け回し

基本的には銀座クラブではボーイさんが、ママさんや売上を持っているキャストさんと話し合い、どのお客様にどの女性を接客してもらうかを決めます。

お客様の好みだけでなく、ママさんや売上を持っているキャストさんが自分のお客様にどのキャストさんを接客してもらいたいか把握しておかないといけません。
その為、長く働いているボーイさんに任されます。

銀座クラブ ボーイ仕事

閉店後の仕事内容

閉店後にすべきボーイさんの仕事内容は主に以下の3つです。

  • グラス等の片づけ
  • 在庫の確認と発注
  • お客様とのアフター

一般的な飲食店と同様、簡単な掃除や備品の在庫確認等、翌営業日に向けて片付けや準備をします。

閉店後にお客様と店外で飲食をご一緒するアフターは、基本的にホステスさんの役割ですが、お客様に誘われたりホステスさんに来て欲しいと言われる等の理由で、ボーイさんも一緒にアフターに行くことがあります。

銀座クラブは会員制の為、お客様と顔見知りになって連絡を取り合う仲のボーイさんも多くいます。ベテランのボーイさんの中には、休日にお客様とゴルフや旅行に行く方もいます。

銀座クラブのボーイは、お客様に如何に気に入られるかも大事な仕事です。

男性スタッフによってはホステスさんと同様、お客様を持ち売上を立てる方もいます。

ボーイさんがお客様を誘客できれば、ホステスさん同様お給与面にもプラスとして反映されます。

銀座クラブとキャバクラにおけるボーイの違い

同じナイトワークでも銀座クラブのボーイさんはキャバクラなどの一般的なボーイさんといくつか違いがあります。

女性キャストを車で送迎しない

地方のキャバクラでは、家までキャストさんをボーイさんが送迎するケースも多いですが、銀座のクラブでは、タクシーをお店に呼ぶことはあっても、ボーイさんがキャストさんを家まで送ることは基本ありません。

キャッチはしない

銀座のクラブの多くは会員制のお店なので、お客様の勧誘目的のキャッチ等は一切おこないません。

外にいるボーイさんを見かけることもありますが、それはホステスさんのスカウトを目的としています。

労働時間が短い

キャバクラ店のボーイさんは週6回以上の勤務が基本であることがほとんどです。朝まで営業しているお店もあるのでボーイさんへの負担も大きくなります。

対する銀座クラブは土日祝日は休みのお店がほとんどのため、しっかりと自分の時間も作ることができます。

髪は黒髪短髪が基本

キャバクラの場合、お店によっては金髪や少し長い髪型も大丈夫なお店もありますが、銀座クラブで働く場合は黒髪・短めが基本で清潔感を求められます。

髪型、髪色で個性を作ることは基本できません。

アルバイトとして、週1で働きたい等は難しいですが、ホステスさんの深夜の送迎も無く、お客様も会員制なので、銀座クラブで働くことにより、様々なマナーを覚える事ができ、安心して長く働くことができます。
実際、かなりご高齢で長く働いているボーイさんで、ホステスさん達から‘お爺ちゃん’と呼ばれ、親しまれている方もいらっしゃいます。

銀座クラブのボーイのお給料

ボーイとしてお仕事を始めた場合、初任給の相場は以下の通りです。

  • 月給 25万円~
  • 時給 1500円~

正社員であれば、お店によってはボーナスも支給されるお店もあります。

キャリアアップは以下のようにして重ねられ、給与も比例して上がっていきます。

ウエイター業務客席に配膳をしたりする
ボトル管理お客様のボトルを管理を任される
つけまわし女性キャストをどの客席につけるかを決める
幹部役職が付く

幹部ともなると月100万円以上稼いでらっしゃる方も沢山いらっしゃいます。頑張ったら頑張った分だけ稼げるお仕事です。

女性のボーイについて

たまに女性でボーイをされている方もいます。

その場合は‘エスコートレディー’や‘ガール’と呼ばれることが多いようです。

ガールさんの位置づけはお店によっても変わりますが、男性と同様にウエイター業務を行ったり、カウンター席のお客様のご対応のみのお店もあります。

ボーイの求人について

銀座クラブのボーイの仕事は通常の飲食店のウェイター業務よりもかなり仕事の幅があります。

しかし銀座のクラブは土日祝日だけでは無く、お盆・正月・GW等カレンダー通り以上にお休みが有りますので、自分の時間もしっかり作ることができるでしょう。

また頑張ったら頑張った分だけ、一般の企業では貰えないようなお給料を貰うことが可能であり、私生活で接点を持つことのできないような業界トップクラスのお客様と知り合う機会もあります。

ボーイさんによってはお客様に気に入って頂き、独立資金やお客様の会社の役員に抜擢された方もいます。

銀座クラブに普段めったにないチャンスを是非手に入れましょう。

銀座クラブでボーイとして働きたい方もお気軽にお問い合わせください。

銀座クラブの求人紹介サービスとは

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