太客を掴むホステスとは？ナイトワーク初心者向け
ナイトワークをしている女性なら、一度は「太客」を掴んで、自分のためにパッとお金を使ってもらいたいと思ったこと、ありませんか？
今回は、ホステス初心者の方に向けて、太客の意味からメリット・デメリットまで解説していきたいと思います。
ホステスの太客【基礎編】
本章では以下の3点について記載致します。
・太客とは
・太客ってどこにいるの？
・こんなお客様は太客ではない店外でしかお金を使わない
太客とは
ホステスにとっての太客とは、お店でお金をたくさん使ってくれるお客様のこと。明確に「いくら使ったら太客」という定義はありませんが、銀座クラブで月に数十万円くらい使う程度では太客とは言えないのが実情です。
ちなみに、太客の中でも特にたくさんお金を使う方は「ゴン太客」、逆に支払いがあまり良くない方は「細客」なんて呼ばれています。
ここでひとつ誤解しないでほしいのが、太客じゃない＝良いお客様ではないってこと。
派手にお金を使わないけどコンスタントに来てくれる方や、頻度は少ないけど接待でちゃんとお金を使って口説いてこない方だったり、むしろこういうお客様を大事にしていく方が、ホステスとして成功するケースもたくさんあります。 そのあたりのバランスについては、後半の「太客のデメリット」で触れていきますね。
太客ってどこにいるの？
前述の通り、太客になるにはお金を持っている方が前提。今は現役ホステスさんならお分かりだと思いますが、銀座クラブのお客様は富裕層が多いので、太客候補は銀座クラブにゴロゴロいると言ってしまっていいくらいです。
これから夜職を始める方は、太客を掴みやすい銀座クラブのホステスは、相性がいいかもしれません。
こんなお客様は太客ではない
代表的なのは、店外でしかお金を使わない方ですね。
例えば、同伴やアフターで高級なお酒や食事をごちそうしてくれるにもかかわらず、店内ではまったくお金を使ってくれない方は、ホステス側にとってメリットがなく太客とは言えないです。
たまにお客様で「店で飲むより安く良い酒が飲めるから、シャンパンやワインはレストランで飲んだ方がいい」みたいなことを言う方もいますけど、それは違います。
確かに銀座クラブでシャンパンを入れると通常価格の3〜5倍になりますが、それはもちろんホステスと過ごす時間という付加価値がついているからです。
ホステスさんと一緒に食事しておいて、今更そんなこと言うお客様は太客じゃないですよね。逆に、ホステス側も「それだけのお金を払ってもいい」とお客様に思わせる努力は必要です。
太客に好まれるタイプのホステスさん
本章では以下の3点について記載致します。
パターン⑴ 絶世の美女
パターン⑵ 超性格が良い
パターン⑶ 何かしらの才能がある
パターン⑴ 絶世の美女
いわゆる「モテる美人」とはちょっと違って、男性からちょっと話しかけにくい印象をもたれる方が多いかもしれません。
具体的にこんな感じです：
– とにかく肌と髪がきれい
– 細身でスタイルがいい（高身長の方が有利）
– 歯並びがいい
– 顔が小さい
個人的には、鼻が高くて形がきれいな方が多い印象です。可愛いというより圧倒的に”綺麗寄り”で、笑うと可愛らしくなる方が多いです。
目はパッチリ系もいれば切れ長系の方もいますが、皆さん目力が強め。社交的な方でも人見知りな方でも、めちゃくちゃ目を見て話してくるので、ちょっと照れるくらいです。
パターン⑵ 超性格が良い
可愛くて天真爛漫でいつもニコニコしていて、欲がなくて、ちょっと世間知らずで天然…みたいな、こっちが心配になるくらいの良い子も太客を掴んでいます。
ベタですけど、若い可愛い子に「知らなかった！」「初めて○○食べました！」なんて言われたら、誰だって悪い気はしないですよね。
ただ、このタイプで許されるのは20代前半くらいまでじゃないかな…と思います。
パターン⑶ 何かしらの才能がある
銀座のホステスさんの中には、高学歴な方、芸術系、スポーツ系、商才のある方など、美貌に加えて一芸を持っている方も珍しくありません。
本職は音楽家・ダンサー・画家などだけど、ホステスのお仕事もしっかりこなしている方が多いです。
美人＋専門的な共通話題＋何かに打ち込む情熱。そんな魅力的な人だからこそ太客を掴めるのだろうと思います。
太客のメリット3選
本章では以下の3点について記載致します。
一番の魅力はやっぱり「稼ぎやすさ」
人脈が広がる
精神的な余裕が生まれる
一番の魅力はやっぱり「稼ぎやすさ」
太客を掴むメリットはたくさんありますが、何と言っても「稼げる」のはホステスとして働く上で最大のモチベーションになるんじゃないでしょうか。
その店の太客を掴めば「あの子はこのお店のお客様に合っている」とお店のスタッフやママに思ってもらえて、よりよいお席に優先的につけてもらえる可能性が高まります。
常連さんの良い席につけてもらえると同伴にもつながりやすいので、かなり有利です。ママやお姉さん方から一目置かれるようになると、大人数の同伴に呼んでもらえることも。
ママやお姉との同伴も「同伴1回」としてカウントしてもらえるので、ノルマをこなすうえで大きなアドバンテージになります。
何よりも、太客を掴んで移籍して「係のホステス」になれたタイミングで日給が跳ね上がるのは大きいですね。
私が聞いた話では、元々希望していた高級店の面接に落ちてしまったけど、別のお店で太客を掴んで実績を作り、晴れて好待遇で希望の高級店に採用されたという女性もいます。
容姿も重要ですが、ホステスさんはそれ以上にお客様の有無が大事と改めて感じます。
人脈が広がる
太客になるような方は驚くような人脈を持っています。そういった方に目をかけられると人脈が広がるし、普通にしていたらまずできない経験ができます。
芸能人やスポーツ選手と会えたという話はよく耳にします。
私自身は正直そこまで売れなかったホステスだったので太客とは無縁でした。それでも、お客様の紹介でF1レーサーやスポーツ選手にお会いする機会はちょこちょこありましたから、太客を掴んでいる方は比べ物にならないくらいすごい経験をされているはずです。
特にすごい方だと、芸術系の本職をしているホステスさんがその筋の大御所の方に繋いでもらったり、転職のときに口添えしてもらったり、それこそ人生が大きく変わる経験をした方もいます。
精神的な余裕が生まれる
ホステスに限らず、仕事がうまくいかないと余裕がなくなって空回って…という悪循環に陥りがちですよね。
太客を掴めれば自信にもつながりますし、他のお客様を接客する時にも心の余裕が生まれるんです。太客を掴んだホステスさんが、続けてお金持ちのお客様に気に入られるという話は実際に多いです。
そのお店の太客に気に入られるということは、お店の客層に自分が合っている可能性が高いということで、これはかなり大事な指標になります。逆に、なかなか良いお客様につけてもらえない方は、お店が合っていない可能性もあるので、移籍なども検討材料になりますね。
銀座クラブと一括りに言っても、タイプがいろいろあって好まれるホステスの系統も変わります。自分に合うお店を探すのも、ホステスとして長く活躍するために重要なポイントです。
太客のデメリット2選
本章では以下の2点について記載致します。
・切れた時のリスク管理が必要
・こだわりが強い
切れた時のリスク管理が必要
太客を掴んだからといって、他のお席での接客で手を抜くのはNGです。
綺麗事だけでは成り立たない業界なので、お客様の太客具合によって優先順位があるのも事実。ただ、お席についたからには、素飲みのお席でもたまにしか来ないお客様でも、手を抜かずに接客することです。
太客でなくても、その人にとっては「あなたの大事なお客様」かもしれない。
派手にお金を使わなくても、イベントのたびに毎回お祝いしてくれる方、月1くらいのペースで長く来てくれる方、外で会いたいと言ってこないなど飲み方が綺麗な方は、良いお客様だと思います。
銀座クラブに来るお客様は他にもたくさんお店を回っている方も多いので、目の前の一人を大事にする接客姿勢が、結果的に自分のリスクヘッジになります。
こだわりが強い
太客になる方は独特なこだわりがある方が多くて、地雷がどこにあるか一般人目線だと分かりにくいのも事実です。
すごく良くしてくれていたのに、ある日突然嫌われるケースも実際にあり得ます。そうならないためにも、一人の太客にだけ頼りきりにならず、他のお席でも丁寧な接客を心がける。
これが太客を掴んだホステスさんのリスクマネジメントとして大事です。
【羨ましい！】売れっ子ホステスさんに聞いた太客エピソード
実際に売れっ子ホステスさんから聞いた、ちょっと羨ましい太客エピソードを紹介しますね。
・仏の様な太客
・家を買ってくれた太客
・太客の会社に就職
仏の様な太客
すごく人気の先輩ホステスさんの太客で、本当に仏のような方がいらっしゃいました。
太客なのに飲み方がスマートで、ヘルプのホステスさんにも紳士的に接する素敵な方。この先輩はほぼ毎月の新調日にこのお客様と一緒にドレスや着物を選んでから同伴していました。
プリティ・ウーマンに登場するリチャード・ギアみたいな方で、ホステスさん達からモテモテだったそうです。
住いを提供してくれる太客
ホステスさんの中には、太客から家を買ってもらったという方も少数ですがいます。 正直羨ましい限りですよね…。
ただ、家を買ってもらうケースはさすがに少ないですけど、家を借りてくれる、初期費用や家賃を全部出してくれるパターンは結構多いんです。
ウチでもホステスさん向けの賃貸物件を紹介していますが、太客が初期費用や家賃を全部負担してくれる方は実際にいらっしゃいます。
お客様の会社に就職させてくれた
ホステスさんが年齢を重ねていって、ナイトワークを引退したいと思ったタイミングで就職先を提供してくれる太客もいます。
ホステスを専業で長年続けていると、昼職への転職で苦戦する方が多い中で、そういう太客は本当にありがたい存在です。
ただ、お客様の会社に入るのはそれなりのリスクもあるので、注意が必要です。
ウチでは夜職から昼職への転職支援もやっていますので、引退を検討中の方はぜひご相談ください。
まとめ
今回は、銀座クラブの太客について解説してきました。
– 太客を掴むのは、ホステスとしての一つの目標になる
– ただし、太客に当てはまるタイプじゃなくても売れている方はいっぱいいる
– 太客がいなくても「良いお客様」をたくさん掴んで高売上のホステスも珍しくない
それぞれ、自分に合ったお客様の掴み方があるのがこの世界です。
「太客に好かれるタイプ」でなくても、コツコツと信頼を積めば、良いお客様に恵まれる可能性は十分にあります。 最初から肩肘張らず、自分らしい接客を楽しんでいくのが、結果的に長続きする秘訣かもしれません。
